Descubre Ostuni: La Joya Blanca de Apulia
Ostuni, conocida como la "Ciudad Blanca", es un destino que cautiva a cualquier viajero con su encanto y singularidad. Ubicada en la región de Apulia, al sureste de Italia, esta localidad de 32.507 habitantes se erige como una de las ciudades más pintorescas del país. Sus casas encaladas, calles estrechas y sinuosas, y un ambiente medieval que se respira en cada rincón, hacen de Ostuni un destino turístico imprescindible para quienes buscan experiencias auténticas en Italia. Aquí te presentamos los diez principales atractivos de esta joya italiana.
1. El Casco Antiguo: Un Laberinto de Encanto
El corazón de Ostuni es su casco antiguo, conocido como "La Terra". Este laberinto de calles empedradas y casas blancas se despliega en una colina, ofreciendo una experiencia única al pasear por sus estrechas callejuelas. El contraste entre el azul del cielo y el blanco de las fachadas es simplemente impresionante. Además, las vistas panorámicas desde los puntos más altos del casco antiguo permiten admirar los olivares y el mar Adriático en la distancia.
2. Catedral de Ostuni: Una Joya Gótica
La Catedral de Ostuni, construida en el siglo XV, es un magnífico ejemplo de la arquitectura gótica tardía en Apulia. Situada en lo alto de la colina, su fachada de piedra color miel y su impresionante rosetón de estilo románico son dignos de admiración. En su interior, se puede apreciar una rica decoración barroca que contrasta con la sobriedad exterior, lo que la convierte en un lugar de visita obligada para los amantes del arte y la historia.
3. Museo de las Civilizaciones Preclásicas de la Murgia Meridional
Para los interesados en la historia antigua, el Museo de las Civilizaciones Preclásicas de la Murgia Meridional ofrece una fascinante colección de artefactos que datan desde la prehistoria hasta la Edad Media. Ubicado en un antiguo convento del siglo XVI, el museo alberga la famosa "Dama de Ostuni", un esqueleto humano que data de hace más de 25.000 años, descubierto en la zona.
4. Parque Arqueológico de Santa Maria di Agnano
A pocos kilómetros del centro de Ostuni se encuentra el Parque Arqueológico de Santa Maria di Agnano, un sitio de gran valor histórico y arqueológico. Este parque ofrece una combinación única de naturaleza y arqueología, con rutas de senderismo que llevan a los visitantes a través de antiguas cuevas que fueron habitadas desde la prehistoria.
5. Playas de Ostuni: Un Paraíso Mediterráneo
Las costas de Ostuni ofrecen algunas de las playas más hermosas de Apulia. La Marina di Ostuni, con sus aguas cristalinas y arenas doradas, es perfecta para relajarse bajo el sol mediterráneo. Las playas de Torre Canne y Torre Guaceto, esta última parte de una reserva natural, son ideales para los amantes de la naturaleza y los deportes acuáticos.
6. Palazzo Vescovile: Historia y Cultura
El Palazzo Vescovile, un majestuoso edificio que data del siglo XVI, es otro de los atractivos principales de Ostuni. Este palacio, que fue residencia de los obispos de Ostuni, ahora alberga importantes colecciones de arte sacro y es un testimonio del poder eclesiástico en la región durante siglos.
7. Olivares Milenarios y Producción de Aceite de Oliva
Ostuni es famosa por sus extensos olivares, algunos de los cuales tienen más de mil años de antigüedad. La producción de aceite de oliva es una de las principales actividades económicas de la región, y muchos agricultores ofrecen visitas guiadas por sus olivares y molinos, donde se puede degustar y comprar aceite de oliva de alta calidad.
8. Gastronomía Local: Un Festín para el Paladar
La cocina de Ostuni es otro de sus grandes atractivos. Con una tradición culinaria que combina ingredientes frescos y locales, como las verduras de la huerta, el pescado fresco y, por supuesto, el aceite de oliva, la gastronomía de Ostuni es un placer para los sentidos. No se puede dejar de probar el famoso pan de Altamura, las orecchiette (pasta en forma de orejas) y los vinos locales.
9. Torre Pozzella: Naturaleza y Tranquilidad
Torre Pozzella es una de las áreas naturales más bellas de Ostuni. Esta zona, que toma su nombre de una antigua torre de vigilancia costera, es un refugio para quienes buscan tranquilidad y contacto con la naturaleza. Sus pequeñas calas y acantilados ofrecen paisajes espectaculares, perfectos para una escapada romántica o un día de relajación.
10. Eventos Culturales: Tradición y Modernidad
Ostuni es una ciudad vibrante que celebra numerosas festividades a lo largo del año. Desde las procesiones religiosas durante la Semana Santa hasta el Festival de Música y Danza de Ostuni en verano, la ciudad ofrece una agenda cultural rica y variada que atrae a visitantes de todo el mundo.
Ostuni es un destino que combina historia, cultura, naturaleza y gastronomía en un entorno único. Para quienes buscan una experiencia auténtica y rica en matices en Italia, Ostuni es, sin duda, una opción inigualable. Desde sus calles blancas hasta sus playas doradas, cada rincón de esta ciudad es una invitación a descubrir lo mejor de Apulia.
